zenta coffee

コーヒーのお供を選ぶなら、zenta coffeeのバスクチーズケーキは、しっかりした食べごたえを楽しみたいときの一品です。店の案内でも「ずっしり食べ応えのある」仕上がりとうたわれ、来店者からは、しっとりしていたという感想や、なめらかさとクリーミーさを挙げる声がある一方、しっかりめの食感だったという報告もあります。食感の印象は人それぞれですが、濃厚なケーキをカフェラテと合わせるのが店のおすすめです。

コーヒーは、奈良のANY COFFEEに依頼したオリジナルゼンタブレンドを使うカフェラテのほか、一杯ずつ淹れる本日のハンドドリップも選べます。ハンドドリップは浅煎りから中煎りを中心に、オーナーが全国のロースターから選んだ豆を用意し、種類はその時々で変わります。その日の豆のリストを見て選ぶ楽しみがあり、来店者の中には浅煎りのアイスコーヒーを、すっきりした味わいでブラックのまま楽しんだ人も。カフェラテは追加料金でダブルショットやデカフェに変更でき、ホットならカプチーノ、フラットホワイトへの変更も可能です。

軽い食事には、店の定番をホットサンドにしたあんバターを。自家製あんこと有塩バターを合わせた一品で、訪れた人はパンの軽さ、甘さ控えめのあん、バターのコクの組み合わせを楽しんだと伝えています。ドリンクと一緒に頼むと、14時まではランチセットとして100円引き。ハム＆チーズのホットサンドもあり、こちらはチーズたっぷりの軽食を選びたいときに向いています。ミートソースとベシャメルソースを自家製で用意するラザニアもありますが、販売は不定期です。

コーヒー以外なら、オーナーがスパイスの調合から手がけるチャイラテも候補に。インドで飲んだチャイをイメージした一杯で、甘さとスパイス感のバランスを大切にしているそうです。甘さ控えめの抹茶ラテやほうじ茶ラテは、甘さを調整したり、追加料金でオーツミルクに替えたりすることもできます。

昼のカフェ時間にカクテルを合わせる選択肢もあります。エスプレッソマティーニは、トロピカルシトラスとスパイスハーブの二種類から選べ、後者には生胡椒やカンボジアンカルダモンなどのスパイス、ハーブが使われています。コーヒーを軸に、甘いものを添える休憩にも、ホットサンドを合わせる食事にも、その日の気分で選びやすい一軒です。